女子栄養大学を卒業後、森永乳業グループ病態栄養部門株式会社クリニコに入社。医療食を扱う営業担当として病院・高齢者施設、薬局などを担当。退社後はフリーランスとして料理動画サイトのレシピ企画などを行った後、合同会社HITOOMOIに参画、レシピ計算や栄養価計算、記事執筆などに従事。
現在はフリーランスの管理栄養士として、そして管理栄養士の活躍を応援するWEBメディア「Eatreat」のプロジェクトマネージャーとして活躍する傍ら、プライベートでは1歳半の女児を育てる母親として、日々仕事と育児に奮闘している。
【経歴】
ー2015年 | 女子栄養大学に在学しながら栄養学生団体【N】にて活動 |
2015年 | 株式会社クリニコ入社 |
2017年 | フリーランスで活動開始
・某料理動画サイトでレシピ企画・動画撮影(計2,00本強) |
2011年 | 合同会社HITOOMOIを友人と立ち上げ
・レシピ作成、撮影、編集(動画・静止画) |
2021年 -現在 | フリーランスで活動
・Eatreat株式会社プロジェクトマネージャー |
【対談記事】