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ラム肉にハマる人が増加中！初心者にもおすすめの絶品ラム肉レシピ5選
最近ではスーパーでも見かける機会が増えてきた「ラム肉」。ジンギスカンのイメージが強いですが、実は家庭料理にも取り入れやすい食材なんです。今回は、定番からアレンジまで、ラム肉のおいしい楽しみ方をご紹介します。
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空間の印象は面で決まる。輸入建材を扱う「AD WORLD」 - BEARS MAGAZINE
ヨーロッパ最高峰のフローリングや壁装材などを、日本国内のホテルや美術館、住宅向けに提供する「AD WORLD」
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【パパコラム】「当事者意識を持ってほしい」と言われたら？ 夫婦ですり合わせたい親のカタチ | &あんふぁん
＆あんふぁんをご覧の皆さん、こんにちは！“パパって最高！”な社会を目指す子育てポータルサイト「パパしるべ」編集長の杉山錠士です。パパ歴は22年。早くも長女が孫を生んだので40代にして新米おじいちゃんでもあります。
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「ここが私の畳」気軽な“関与”で文化財を守り継ぐ、柳川・SAMURAI REBIRTHの古畳循環プロジェクト | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD
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「ここが私の畳」気軽な“関与”で文化財を守り継ぐ、柳川・SAMURAI REBIRTHの古畳循環プロジェクト | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD
福岡県柳川市の「柳川藩主立花邸 御花」では、倉庫に眠っていた古い畳と、これまで焼却していた庭園の落ち葉を使って、堆肥をつくる取り組みを2023年から始めている。堆肥はい草畑に撒かれ、育ったい草は新しい畳になり、大広間へと戻される。前例のない循環の仕組みだ。 2年3ヶ月で活用した古畳は30枚、再生畳として大広間に戻された枚数は80枚。この畳一枚ずつを支援する「一口畳主（Joshu）」という制度には、すでに約80人が参加している。文化財を「見る対象」から「関わる対象」に変えていくための、具体的な仕組みについて話を聞いた。
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ワンパンレシピ！子どもはやさしい味、大人はピリ辛「オクラの味噌麻婆豆腐」【ぐっち夫婦の取り分けレシピ】 | &あんふぁん
InstagramやX、YouTubeのSNS総フォロワー110万超の料理家「ぐっち夫婦」。味付けに悩む幼児期のメニューをぐっち夫婦が提案。大人と同じ材料を使った取り分けごはんを紹介してもらいます。今回はひとつのフライパンで無理なく作り分けができる「オクラの味噌麻婆豆腐」のレシピです。
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ものづくりの裏側を学ぶ vol.1～ロロ・ピアーナ・インテリア編～ - BEARS MAGAZINE
BEARS編集部が数々のブランドからものづくりの裏側を教えていただくシリーズがスタート。セミナーで得た知見を皆
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お店級のコク旨濃厚スープ！箸が止まらない「豚バラ味噌つけ麺」
暑い日が続くと、さっぱり食べられて満足感のある麺料理が恋しくなりますよね。今回は、管理栄養士・もあいかすみさん（@moaiskitchen）に、おうちで手軽に楽しめる「つけ麺」レシピを教えていただきました。食べ応え抜群なのにするすると食べられる一品です。15分で完成するので、休日ランチにもおすすめですよ。
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夫婦で話せている？ 「わが家のスクリーンタイム」から見直す家族の時間 | &あんふぁん
情報を正しく読み取り、活用する力「メディアリテラシー」。さまざまなデジタルメディアが身近にある今、大人だけでなく、子どものうちから少しずつ育てていきたい力です。 このコラムでは日本メディアリテラシー協会代表理事の寺島絵里花さんが、「メディア」との上手な付き合い方について教えてくれます。今回のテーマは「家族で考える、デジタルオフライン」についてです。
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「サーキュラーエコノミーはお金にならない」をどう越える？スウェーデン・RISEに学ぶ、“失われた価値”を事業に戻す方法 | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD
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「サーキュラーエコノミーはお金にならない」をどう越える？スウェーデン・RISEに学ぶ、“失われた価値”を事業に戻す方法 | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD
「サーキュラーエコノミーに取り組みたいが採算が合わない」という実務者の悩みにどう答えるか。スウェーデン政府所有の研究機関RISEへの取材から、年間10兆円の「バリューギャップ（失われた経済価値）」を可視化し、環境への優しさではなく「経営の言葉」として循環を事業化する突破口を探ります。
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夏とはひと味違う！柔らかくてみずみずしい「秋なす」のおすすめレシピ
夏から秋にかけて旬を迎える「なす」。9月にかけては「夏なす」、それ以降を「秋なす」と呼びます。秋なすの特徴は、皮が薄くて柔らかく、みずみずしい果肉で甘みも強いこと。今回は、そんな旬の秋なすのおいしさを堪能できる、おすすめレシピをご紹介します！
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てぃ先生に聞いてみよう！ 自己主張が苦手なわが子に、親ができること | &あんふぁん
現役保育士であり、さまざまなメディアで活躍している「てぃ先生」は、子育て中のファミリーに寄り添う心強い存在。そんなてぃ先生に、読者のお悩みに応えてもらいます。
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ワインやアートを託す場所――「寺田倉庫」が支える、余白のある暮らし - BEARS MAGAZINE
「寺田倉庫」は1950年の創業以来、美術品やワインなど専門性の高い保管に特化してきた会社です。天王洲の街づくりについて伺った前回に引き続き、今回は普段目にできない保管庫の中へ。住まいを丁寧に磨き上げてきた人にその先の選択肢として届けたい、 “本物の価値を大切にしながら、暮らしに余白をつくる” 事業について伺いました。
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【夏の温活】冷えた体に沁みる！簡単おいしいあったかレシピ7選
年々厳しさを増す夏の暑さ。熱中症対策でクーラーの使用が欠かせない一方、「体が冷えて寒い」「夏風邪を引いてしまった」など、体調を崩す方も増える時期です。そこで、冷え切った体を内側から優しく温める「夏の温活レシピ」をご紹介します！ おいしく食べて、疲れを吹き飛ばしましょう。
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人に見られるのはしんどい。でもAIなら？ AIの目の安心感とその先にあるもの | サストモ by LINEヤフー - 知る、つながる、はじまる。
LINEヤフーが運営する「サストモ」は、未来に関心を持つすべての人へ、サステナビリティに関するニュースやアイデアを届けていくメディアサイト。
すてきな一日を、だれもが、いつまでも楽しめるように、メディア、ビジネス、テクノロジーなどを通じて、だれかの声を社会の力に変えていく。
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「肩書きがない時間」は、木漏れ日のように美しい。ギャップイヤー協会・ナヤーさんが語る、進学でも就職でもない“空白”期間の捉え方 | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD
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「肩書きがない時間」は、木漏れ日のように美しい。ギャップイヤー協会・ナヤーさんが語る、進学でも就職でもない“空白”期間の捉え方 | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD
進学や就職などの前後に、学び、休息、自己探求を行う「ギャップイヤー」。しかしそんな「肩書きのない」期間は、学校や企業から評価されづらいもの。ギャップイヤー協会のナヤーさんと「空白」の捉え方を考えます。
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【天王洲】物流拠点から創造の地へ。寺田倉庫とともに歩む水辺の街 - BEARS MAGAZINE
東京モノレールとりんかい線が交わり、水辺の風景とアートが日常に溶け込む街「天王洲」。四方を運河に囲まれたこのエ
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お肉も野菜もひと皿で♪異国情緒あふれる「アジアのっけごはん」を楽しもう
残暑が続く今の時期は、ひと皿で完結する「のっけごはん」がぴったり。親子丼や中華丼など定番の丼物もいいけれど、いつもとひと味違う、のっけごはんに挑戦してみませんか？今回は、東南アジアや東アジアののっけごはんをメインにご紹介。野菜やハーブをたっぷり使ったヘルシーなものが多く、暑い日でも食べやすさ抜群ですよ！
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入学まであと半年！先生が教える小学校入学準備で今やると良いことはコレ | &あんふぁん
この時期「入学準備」に向けての情報が増えるけれど、まず何からしたらいいんだろう…そんな方の助けになればうれしいなと思います。
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【特設サイトオープン】映画『リペアカフェ』、上映300回の先で見えてきたこと | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD
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【特設サイトオープン】映画『リペアカフェ』、上映300回の先で見えてきたこと | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD
「修理したいのは、モノだけじゃなかった。」IDEAS FOR GOOD制作のドキュメンタリー『リペアカフェ』は、公開から約2年で上映300回、1万6,000人のもとへ。スクリーンを飛び出し、人と人、そして地域の関係を結び直しています。一本の映画は、各地にどんな変化を生んだのでしょうか。
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「本当はこれがやりたい」無視しないで。 映画『Return to My Blue』が届けるきっかけ | サストモ by LINEヤフー - 知る、つながる、はじまる。
LINEヤフーが運営する「サストモ」は、未来に関心を持つすべての人へ、サステナビリティに関するニュースやアイデアを届けていくメディアサイト。
すてきな一日を、だれもが、いつまでも楽しめるように、メディア、ビジネス、テクノロジーなどを通じて、だれかの声を社会の力に変えていく。
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旬の「トマト」をとことん楽しむ！夢中になる絶品レシピ8選
真っ赤に色づいた旬のトマトは、そのまま食べてももちろんおいしいですが、少し調理法を変えるだけで違った魅力を楽しめます。今回は、思わず「次はこれも作ってみたい！」と夢中になる、トマトを主役にしたアイデアレシピを集めました。旬ならではのみずみずしさを味わいながら、毎日の食卓でトマトのおいしさを存分に楽しんでみてくださいね。
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子どもの姿勢の崩れが気になるママへ。実は 腹筋だけでは育たない「体の土台」の秘密 | &あんふぁん
こんにちは！ オンライン運動教室「へやすぽアシスト」で、これまで1000人以上のお子さんの運動や発達をサポートしてきた理学療法士のまさやコーチです。過去には東京2020パラリンピックで車椅子フェンシング ベラルーシ代表選手のサポートも行ってきました。 今回は、「すぐに姿勢が崩れる」「まっすぐ座り続けられない」といったお悩みを入り口に、子どもの体幹と、姿勢を支える「体の土台」についてお話しします。
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「駒沢」エリアで公園を中心に暮らしを育む - BEARS MAGAZINE
広大な「駒沢オリンピック公園」を中心に、落ち着いた雰囲気と地域コミュニティの温かさが共存する「駒沢」エリア。豊
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スパイスが食欲をそそる♪おうちで楽しむ絶品「夏カレー」レシピ
夏といえば、やっぱりカレー！スパイスの香りが食欲をそそり、暑い日でもつい食べたくなりますよね♪今回は、旬のなすや夏野菜を使ったカレーから、ルーを使わない本格派まで、この夏作りたいカレーレシピを厳選しました。お気に入りのひと皿を見つけて、夏の食卓でぜひ楽しんでください。
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夏休みこそ！家にあるものでできるモンテッソーリ流お手伝い | &あんふぁん
夏休みは、子どもがお手伝いデビューする絶好のチャンス。モンテッソーリ教育では、お手伝いは家族を助けるだけでなく、手先の発達や自主性、達成感を育む大切な「お仕事」です。おうちですぐに始められる、おすすめのお手伝いをご紹介します。
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KPIを超えたものづくりを。“好きだから”で手元に残り続ける、KINTOの「愛着」の設計 | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD
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KPIを超えたものづくりを。“好きだから”で手元に残り続ける、KINTOの「愛着」の設計 | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD
「正しいから」ではなく「好きだから」手元に残り続けるモノとの関係性をどう築くか。コペンハーゲンで「手間（Te-ma）」を提示したライフスタイルブランド「KINTO」へ取材。短期的なKPIを持たず、一人ひとりの生活者としての主観（N=1）を信じ切る独自のガバナンスから、これからの愛着の設計を考えます。
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ツルッとおいしい！冷やし中華から韓国麺まで「夏に食べたい麺」レシピ5選
みなさん、好きな麺は何ですか？ 暑くなってくると、ツルッと食べられる麺料理が活躍する季節ですよね。そこで今回は、夏の定番・冷やし中華から、韓国で人気のコングクスまで、バリエーション豊かな麺レシピをご紹介。今日何を作ろう？と迷った日の献立にもぜひお役立てください！
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「それ、捨てる前に検索してみて」家にある''いらないもの''が、誰かの宝物になる理由 | サストモ by LINEヤフー - 知る、つながる、はじまる。
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余力1パーセントでも作れる!「ささみともずくの湯豆腐」 | &あんふぁん
味付けはもずく酢だけ！ ボウルに入れてレンチンするだけ！ 食欲とやる気がなくても、つるっと食べられるさっぱりな一品です。
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「マルニ木工」が貫くものづくりの哲学──100年後も愛される家具をつくる - BEARS MAGAZINE
木の可能性に魅せられて──広島から始まった挑戦 ——まず、マルニ木工の歴史について教えてください。 橋爪沙織さ